Se topesc în gură, iată rețeta celor mai delicioase cornulețe – Cornulețe cu untură, nucă și gem

Ingrediente:

  • 400 g făină
  • 200 g unt
  • sare
  • 1 plic praf de copt
  • 2 linguri oțet
  • 100 g nucă de cocos
  • 100 g miez de nucă
  • 100 g gem de fructe
  • 1 ou
  • 50 ml lapte
  • zahăr pudră

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm făina. Adăugăm untul, praful de copt, sarea, oțetul și nuca de cocos. Amestecăm bine până obținem un aluat omogen, pe care îl punem la frigider 60 de minute.

2. Cu ajutorul unui blender, mărunțim miezul de nucă. Adăugăm gemul de fructe și amestecăm bine.

3. Împărțim aluatul în câteva bucăți egale, pe care le întindem în foi subțiri. Așezăm câte o lingură de umplutură și formăm cornulețele.

4. Așezăm cornulețele pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Le tapetăm cu ou bătut amestecat cu lapte și coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 40 de minute. La final, decorăm cu zahăr pudră.

Să le savurați cu drag! Poftă bună!

Loading...