Mere coapte în aluat, un desert divin – Cea mai delicioasă rețetă pentru mere coapte

Ingrediente:

  • 6 mere
  • 200 g făină
  • 200 g brânză de vaci
  • 200 g unt
  • 1 lingură suc de lămâie
  • 6 linguri zahăr
  • zahăr pudră
  • scorțișoară
  • sare

Mod de preparare:

1. Într-un bol, turnăm făina cernută. Adăugăm brânza de vaci și untul. Amestecăm până obținem un aluat moale și omogen.

2. Punem aluatul la frigider pentru 30 de minute.

3. Cu ajutorul unui cuțit, decojim și curățăm merele de semințe.

4. Punem un vas cu apă la fiert. Când a început să clocotească, adăugăm merele, sucul de lămâie și fierbem la foc mic 5 minute.

5. Întindem aluatul într-o foaie subțire. Cu ajutorul unui cuțit, tăiem aluatul pătrățele.

6. Așezăm câte un măr pe fiecare pătrat de aluat. Adăugăm scorțișoară, zahăr și formăm un pachețel

7. Așezăm pachețelele pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, timp de 30 de minute.

Să le savurați cu drag! Poftă bună!

Loading...